Tammenterho

-

Runsauden aikoina unohdamme joskus, mitä kaikkea on kirjaimellisesti jalkojemme juuressa. Tammenterhot – jotka usein unohdetaan metsän karikkeeksi – ovat monipuolinen ja yllättävän hyvä ravinnonlähde. Tässä artikkelissa tutkitaan muinaista viisautta, nykyaikaisia käyttötarkoituksia ja sitä, miten voit valmistaa omaa tammenterhojauhoa. Juhlistamme metsää omavaraisuuden lähteenä, ja tammenterho on pääosassa jauhoisessa seikkailussa metsän ruokakomerossa.

Saat pääsyn artikkeliin suoraan ostamalla sen tai koko lehden painettuna/verkkoversiona.
tai kuukausikortti joka tarjoaa pääsyn kaikkiin artikkeleihin 30 päivän ajan

(Jos olet kirjautunut sisään ja sinulla pitäisi olla pääsy, mutta näet silti tämän, kokeile ladata sivu uudelleen pari kertaa. Jos se ei auta, kuulla sinusta sitten korjaamme sen ;) )

Kuukausilippu	100 kr	Kuukausilippujen määrä
Tammenterho	6 kr	Tammenterhojen määrä
Åter 21.3. – Verkkoversio	40 kr	Lisää ostoskoriin
Åter 21.3. – Paperilehti	Alkuperäinen hinta: 50 SEK.Nykyinen hinta on: 45 SEK.	Lisää ostoskoriin

Linda on opettaja Dalslandsin kansanopistossa Färgelandassa järjestettävällä Hyvä elämä -kurssilla. Hyvä elämä on siirtymäkurssi, joka käsittelee kestävää elämää maaseudulla maaperän, luonnon ja metsien suojelun, perinteisen rakennusten kunnossapidon, kiertotalouden ja omavaraisuuden tuntemuksen avulla. Sähköposti: linda.abbing@vgregion.se.

Lisää artikkeleita aiheesta Åter 4/25